Genuino.Zero è la prima start-up fiorentina, incubata a Murate Idea Park, che propone un nuovo modello distributivo per i prodotti locali di filiera corta, alternativo alla tradizionale GDO. Un nuovo modello che riporterà la spesa nei quartieri, come le vecchie botteghe di prossimità, grazie all’aiuto della tecnologia e del digitale, con la facilità del web per fare la propria spesa. La piattaforma funziona come una sorta di mercato urbano a portata di click, fornendo un servizio in linea con la vita frenetica delle famiglie di oggi, che trovano sempre più interesse al servizio della spesa online, pur non rinunciando a mettere in tavola prodotti genuini, locali e sostenibili. Grazie alla facilità della spesa online sarà più semplice, in pochi click, far arrivare i prodotti dalla campagna direttamente a casa: si sceglie solo quello che serve, senza minimi o abbonamenti, si potrà ritirare in alcuni punti di distribuzione in città, oppure richiedere per consegna a casa con veicoli a basso impatto ambientale.